LES ENTREES

Cannelloni courgettes, fromage frais,

abricots rôtis, crumble au 

romarin - 14 €

 Tartare de veau français

déclinaision d'oignons - 17 €

Thon mi-cuit, sauce soja,

sésame torréfie, salade croquante - 18 €

LES PLATS

Cabecero de porc rôti,

siphon pomme de terre au comté AOP,

champignons rôtis, jus au poivre fumé - 26 €

Dos de cabillaud, croûte thym et tomates confites,

variation de petits pois, émultion aux herbes - 27 €

Tagliata de filet de boeuf, roquette,

parmesan 12 mois d'affinage,

coulis de tomates fumé, tomates d'antan - 28 €

LES FROMAGES DU MOMENT - 8 €

LES DESSERTS

Autour de la menthe et du chocolat - 10 €

Tartelette revisitée citron et framboises

fraiches - 10 €

Rencontre entre la fraise et la pistache - 10 €

Nous pouvons, à la demande, élaborer des plats végétariens.

Une carte des vins en bouteille est disponible

Prix nets en euros, taxes et service compris